Мангал із кришкою в стилі лофт VULKAN LOFT KDS з жаровнею 1 метр

Мангал у стилі лофт VULKAN LOFT KDS з жаровнею 1 метр, з подвійним посиленням зі сталі від 3 до 6 мм

 Чому жаровню не поведе: Ми виробляємо цей тип жаровні з 2016 року, і вона показала себе як одна з найпрактичніших. Ми неодноразово проводили досліди з нею, розігріваючи до червоного кольору й потім різко остуджуючи — водночас деформація була настільки несуттєва, що її не можливо було побачити на око.
— Відбувається це завдяки тому, що жаровня має подвійне посилення. Перше ребро жорсткості утворюється знизу вздовж довгих боковинок, через гнучкість на гнучкому верстаті. А друге посилення зверху забезпечується завдяки обвареному квадрату 10х10 мм, на всьому периметрі жаровні.
- Товщина може бути на вибір від 3 до 6 мм

 Мангал має кришку барбекю, яка дає змогу отримувати соковитіший і смачніший шашлик (стейки):
— Кришка дає змогу накривати шампура та решітку гриль, що забезпечує менше випаровування вологи з м'яса та робить шашлик соковитішим і смачнішим.
- Закрита кришка забезпечує рівномірніше прогрівання всередині жаровні (як у духовці), завдяки цьому м'ясо, риба просмажується рівномірніше та швидше.
- Смаження під час готування з кришкою тримається набагато довше, що дає змогу приготувати відразу кілька партій шашлику.
- На цьому мангалі ви зможете підкапчувати продукти. Для цього потрібно на вугілля, що тліє, насипати тріску тонким шаром, зверху на решітку викласти м'ясо або просто використовувати шампура та закрити все це кришкою на 15-20 хвилин залежно від типу м'яса. Після чого ви отримаєте прокопчені продукти.
- Кришка допоможе продовжити термін експлуатації мангала завдяки тому, що всередину потраплятиме набагато менше вологи та процес корозії металу йде набагато повільніше.

 Кришка захищена від деформації. 
По всьому нижньому периметру кришки приварюється посилений квадрат 10х10 мм:

 Потужна стійка рама, якій не страшний жоден вітер:
- Усі елементи силової рами складаються з профільної труби 30х30 мм. Основою рами слугують 2 стійки, які знизу жорстко скріплюються болтами з полицею-рівницею, а зверху ці стійки також прикручуються до жаровні. Все це забезпечує високу жорсткість конструкції та стійкість.
- Рама має глибину аж 55 см, що дає змогу їй стійко стояти з відкритою кришкою — навіть коли буде ураганний вітер.

 Комплектація:
- Жаровня
- Знімна кришка на петлях
- Полиця дровниця
- 2 стійки
- сталева полиця-столик
- 2 полиці з натурального дерева

 Додатково ви можете придбати:
- решітку гриль,
- підставку під казан,
- перегородку жаровні,
- лопатку для вигрібання попелу

 Характеристики мангала:
Розміри жаровні: 
- Довжина: 100 см
- Ширина: 35 см
- Висота: 14 см

Розміри мангала:
- Висота по верху жаровні: 85 см
- Висота за верх кришкою: 102 см
- Довжина без урахування поличок: 100 см
- Довжина з поличками: 175 см
- Ширина з передньою полицею: 50 см

Виробник може вносити зміни в систему кріплень поличок та кришки, удосконалюючі моделі