Димогенератор для холодного копчення з конденсатосборником — удосконалена конструкція звичайної моделі, що має додаткові плюси. Конденсатосбірник виготовлений у формі металевої колби. Незвичайна форма не дає конденсату потрапляти ні на тріски, ні в саму коптильну шафу. До того ж дим на виході виходить холоднішим, ніж у приладі, який має прямий димохід, без збірки конденсату.
- Компресор має потужність 4,5W, працює від мережі 220V. Час безперервної роботи — без обмежень. З одним повним завантаженням тріскою — упродовж 4-6 годин. Якщо необхідно продовжити цей час, тріску можна додати в димогенератор.
- Вага комплекту невелика — лише 5 кг. Прилад компактний (колба — 250х90, товщина стінки становить 3 мм), що дуже зручно під час перенесення та використання, а також зберігання. Йоржик, який входить до комплекту, робить легким процес очищення.
Як коптильну камеру можна використовувати будь-який ящик, бочку, коробку, що не містять шкідливих домішок. Трохи витраченого часу — і на столі будуть фарбуватися смачні м'ясо, риба, сир або фрукти.
ЗВОНИТЕ НАМ! ПОМОЖЄМО ВБИРАТИ НУЖНУ МОДЕЛЬ КОПТИЛЬНІ!
Основні | |
---|---|
Вага | 4 кг |
Гарантійний термін | 12 міс |
Матеріал | Сталь |
Управління | Механічне |
Товщина матеріалу | 3 мм |
Джерело диму | Тріска |
Тип коптильного обладнання | Для холодного копчення |
Додаткові характеристики | |
Комплектація | Димогенератор, кріплення, компресор, силіконовий шланг, інструкція |
Розмір колби | 250х90 |
Час безперервного копчення з одного повного завантаження трісками | 6-8 годин |
Користувальницькі характеристики | |
Об'єм, л | 1.5 |
- Ціна: 1 730 ₴